🚛 혹시 '푸드 마일리지'라는 말을 들어보신 적 있으신가요?
푸드 마일리지는 음식물이 우리 식탁에 오르기까지 이동한 거리를 말해요. 이는 식재료가 생산되고 운송되어 소비되기까지의 과정에서 환경에 얼마나 영향을 미쳤는지를 보여주는 중요한 지표랍니다. 이 숫자가 클수록 먼 지역에서 온 식품을 더 많이 소비하고 있다는 뜻이죠.
식재료가 이동하는 과정에서는 많은 에너지가 소비되고, 그에 따라 온실가스도 배출돼요. 특히, 해외에서 수입된 과일이나 채소는 비행기, 배, 트럭 등을 거쳐 오면서 국내산 식품보다 10배 이상 높은 탄소를 배출한다고 해요.
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① 로컬푸드 소비하기 🥦
가까운 지역에서 생산된 식재료를 선택하면 푸드 마일리지를 줄이는데 큰 도움이 돼요.
전라북도 완주의 로컬푸드 직매장은 지역 농민들이 재배한 농산물을 소비자와 가까운 곳에서 구매할 수 있도록 하여 유통 과정에서 발생하는 탄소 배출을 줄이고, 신선한 농산물을 제공해요. 특히, 제철 채소나 과일은 유통 과정을 최소화하기 때문에 환경에도 이롭고, 건강에도 좋답니다!
② 온라인 쇼핑 시 '친환경 배송' 선택하기 📦
요즘 많은 국내 쇼핑몰에서 ‘탄소 발자국 줄이기 배송 옵션’을 제공하고 있어요.
한 국내 대형 온라인 쇼핑몰은 배송 시간을 조금 여유 있게 잡고 묶음 배송을 선택한 고객 덕분에 2023년 한 해 동안 약 8,500톤의 탄소 배출을 줄이는데 성공했다고 해요. 우리가 친환경 배송 옵션을 선택하거나, 여러 물건을 한 번에 묶음 배송으로 받아보는 작은 실천만으로도 환경 보호에 큰 기여를 할 수 있답니다.
③ 음식물 낭비 줄이기 🍽️
음식물을 끝까지 소비하는 것도 푸드 마일리지를 줄이는 훌륭한 방법이에요.
서울시에서 운영하는 '냉장고 파먹기 캠페인'은 시민들이 냉장고 속 남은 재료를 활용해 요리하도록 독려하며 큰 호응을 얻고 있어요. 이 캠페인을 통해 서울시의 음식물 쓰레기가 약 15% 감소하는 성과를 거두었답니다.
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🧐 푸드 마일리지를 줄이는 것은 왜 중요할까요? |
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🌍 온실가스 배출 감소
푸드 마일리지를 줄여서 농업 생산과 운송 과정에서 발생하는 탄소 배출을 저감해요.
🌱 지역 경제 활성화
로컬푸드 소비는 지역 농가를 지원하고 지역 경제를 활성화하는데 큰 힘이 돼요.
🥗 신선한 식품 소비
가까운 지역에서 생산된 식재료는 유통 시간이 짧아 신선도와 품질이 뛰어나요.
🚜 식량 안보 강화
로컬푸드 소비는 국내 농업의 지속 가능성을 높이고, 해외 식품 의존도를 낮출 수 있어요.
⚡ 에너지 소비 절감
가까운 지역에서 생산된 식품은 운송 과정에서 에너지 소모가 적어 환경에 유리해요.
♻️ 유통 과정의 쓰레기 감소
로컬푸드 소비는 포장재와 유통 과정에서 발생하는 쓰레기를 줄일 수 있어요.
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우리가 먹는 음식이 어디에서 왔는지 한 번쯤 생각해보는 것만으로도 환경에 큰 영향을 줄 수 있어요. 로컬푸드 소비, 친환경 배송, 음식물 낭비 줄이기 같은 작은 실천들이 모여 지속 가능한 미래를 만들어 갈 수 있어요. 오늘부터 푸드 마일리지를 줄이는 똑똑한 소비를 함께 시작해 보는 건 어떨까요?✨ |
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우리 모두가 함께 실천할 수 있는 작은 변화가 지구의 미래를 밝게 만듭니다.
메가린클과 함께 편리하고 지속 가능한 세상을 만들어 나가요:)
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